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Morando na Serra Catarinense, o Casal na Cozinha, Mauro e Bertolina, publicam no canal do Youtube receitas de pratos típicos da região e que eram feitos, principalmente, pela  da. Nilza Kalbusch Maffei. Serão pratos variados feitos por um dos dois ou pela filha, Maria Celeste, que também participa do canal Casal na Cozinha.

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